高(gāo)血壓患者喝(hē)咖啡，反增心血管風(fē∏"±ng)險！蘇大(dà)附二院研究

既往研究表明(míng)，對(duì)于一(yī)般人(rén)群，适α∏≥量飲茶、咖啡和(hé)紅(hóng)酒，可(kě)帶來(lái)健康獲益。

近(jìn)期，蘇州大(dà)學附屬第二醫(yī)院研究人(rén)員&¶(yuán)利用(yòng)英國(guó)生(≠ ∞shēng)物(wù)樣本庫近(jìn)19萬例高(gāo)血壓患者資料進行(xíng)分(fēn)析後發現>¥(xiàn)，茶和(hé)紅(hóng)酒₽↔可(kě)以作(zuò)為(wèi)高(gāo)血壓患者健康飲食♣≈α的(de)一(yī)部分(fēn)，而咖啡¶£‌不(bù)是(shì)。

分(fēn)析顯示，中位随訪13.8年(nián)期間(jiān)，在高(gāo)血壓患者中'>¥，與每天喝(hē)咖啡或茶不(bù)足1杯者相(xiàng)比，每天喝(hē)1~2杯咖啡或3~4杯茶的(de)患者全因死亡風(fēng)險最低(dī)，分(f ★ēn)别降低(dī)5.7%和(hé)11.8%。而紅(hóng)酒攝入量與全因死亡風(fēng)☆₹σ↔險呈負相(xiàng)關。

劑量-反應分(fēn)析顯示，咖啡攝入量較高(gāo★π)（每天大(dà)約≥6杯）與心血管死亡和(hé)心血管病發生(shē♣$β&ng)風(fēng)險顯著增加有(yǒu)關，>‌→而茶和(hé)紅(hóng)酒攝入量高(gāo)則無此風(fēng)險。

另外(wài)，如(rú)用(yòng)茶替代水(sh×₩€∏uǐ)，可(kě)顯著降低(dī)全因死亡和(hé)心血∏≤管疾病發生(shēng)風(fēng)險₹<，而用(yòng)咖啡替代水(shuǐ)則不<×€(bù)能(néng)。

如(rú)用(yòng)紅(hóng)酒代替其他(tā)&•πβ酒精飲料，也(yě)可(kě)顯著降低(dī)全因死亡、心血管死亡和(hé)心™×✘血管疾病發生(shēng)風(fēng)險δ☆。

作(zuò)者指出，茶和(hé)紅(hóng)酒的(λ$₹©de)上(shàng)述效應與其含有(yǒu)的(de)水(shuǐ)和(hαα♠αé)酒精成分(fēn)無關。

來(lái)源：Is coffee, tea, and red wine♥©≈ consumption beneficial for ind‍←→∏ividuals with hyperte™→♣"nsion?. Postgrad Med J. 2024 Mar♣® 23