高(gāo)質量飲食，可(kě)對(duì)抗空(kōng)‌♥&≤氣污染危害！芬蘭研究

來(lái)源：本站(zhàn) 發布時(shí)間✔≤×(jiān)：2024-08-29 點擊量≈<& ：1

來(lái)自(zì)芬蘭的(de)一(yī)項研究表明(míγγng)，即便輕度空(kōng)氣污染也(¶↑yě)會(huì)影(yǐng)響心髒代謝(xiè)健康，不(bù)過δ☆€飲食可(kě)能(néng)會(huì)減輕這(zhè)一(yī)影≥☆(yǐng)響。

研究顯示，即使空(kōng)氣污染物(wù)在非常低(dī)的(de)水✔£(shuǐ)平，也(yě)不(bù)利于心髒代謝(xiè)健康<β®，其中多(duō)于顆粒物(wù)有(yǒu)關。

其中主要(yào)體(tǐ)現(xiàn)在影(yǐ≥×ng)響胰島素抵抗、食欲相(xiàng)關激素和(hé)脂✔§質标志(zhì)物(wù)方面。

而飲食質量有(yǒu)助于改善這(zhè) ≈種相(xiàng)關性，比如(rú)低(d ≈ī)質量飲食者暴露在高(gāo)水(shuǐ)平∑§×空(kōng)氣顆粒物(wù)中，總膽固醇水(shuǐ)平會(hu↕∑"≥ì)增加，而高(gāo)質量飲食的(de)人(rén)則不(Ω♥bù)會(huì)。

研究者表示，全球很(hěn)多(duō)地(dì)區(qū)空(kōng)氣顆$∑<↔粒物(wù)超标，在努力降低(dī)空(kōng)氣污染水(shuǐ)平₽φ的(de)同時(shí)，個(gè)人(r ★‌‍én)也(yě)可(kě)以采取措施降低(dī)空(kōng)氣污染↑對(duì)心髒代謝(xiè)健康的(de)影(yǐng♦✔>£)響。

這(zhè)項研究共對(duì)82位參與者追蹤33周的(de)資料進行(xíng)了(le)分(fē♣☆↑∞n)析。其中飲食質量是(shì)根據波羅的(deΩ≥)海(hǎi)飲食評分(fēn)來(lái)計(jì)算$λ¥↓(suàn)。

來(lái)源：Darren R. Healy et al, ™Associations of low l♣♦'±evels of air pollution with cardio↓≤≥•metabolic outcomes and the role of diet×'♣ quality in individuals with obesity, E£Ωnvironmental Research (2023)↓ . DOI: 10.1016/j.envres.2023.11763>∏§7

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