您現(xiàn)在所在位置：主頁 > 和(hé)潤資訊 > 行(xíng)業(yè)新聞 >

多(duō)吃(chī)抗炎食物(wù)↔∑¶，可(kě)增肌！澳大(dà)利亞研究

來(lái)源：本站(zhàn) 發布時(shí)間(↔ε¥jiān)：2024-08-29 點擊量：1

如(rú)果年(nián)過花(huā)甲，且擰開(kāi)₽<↓罐子(zǐ)或爬樓梯很(hěn)吃(chī)♠ 力，怎麽辦？

近(jìn)日(rì)一(yī)項澳大(dà)利亞研究提醒，多(<™∏∞duō)吃(chī)抗炎食物(wù)，有(yǒu)助¶<λ于維持肌肉。

這(zhè)項研究分(fēn)析了(le)200位65~85歲老(lǎo)年(nián)人(ré≥™n)的(de)飲食記錄。研究者不(bù)僅評估了(le)參∑Ωπ與者的(de)肌肉骨骼健康狀态、握力、步±‌行(xíng)和(hé)步态，還(hái)應用(® γyòng)DXA掃描了(le)骨密度和(hé)身¶>ε™(shēn)體(tǐ)成分(fēn)。

研究發現(xiàn)，那(nà)些(xiē)飲食炎症指數(shù)較低(dī€ )的(de)老(lǎo)年(nián)人(ré×÷←>n)，與炎症指數(shù)較高(gāo)的(de)老(lǎo)者相(x♦πiàng)比，肌肉質量與力量均更高(gāo)。

研究者認為(wèi)，老(lǎo)年(nián)人(rén)群中肌πδ☆肉減少(shǎo)症等慢(màn)性肌肉骨骼疾病發病率持續上(sh€γàng)升，飲食是(shì)其中一(yī)個(gè)重要‍∞ ε(yào)的(de)因素。

在食物(wù)種類方面，全谷物(wù)、水(shuǐ)果蔬≈≥≈菜、綠(lǜ)茶或紅(hóng)茶均為(wèi)↑£↓抗炎食物(wù)，其中理(lǐ)想的(de)抗炎飲食中蔬菜和(hé)水(shu•σ♦ ǐ)果應占總食物(wù)重量的(de)2/3。

蛋白(bái)質方面，最好(hǎo)來(lái & )源為(wèi)魚、家(jiā)禽、雞蛋、瘦紅(hóng)肉、低(dī)脂乳λ←π制(zhì)品、大(dà)豆食品、堅果等，盡量少★ σ(shǎo)食用(yòng)加工(gōng)肉類。

此外(wài)，減少(shǎo)飽和(hé)脂肪酸≈σ₽和(hé)反式脂肪酸的(de)攝入，有(yǒu)利于形成機(jī)體(tǐ)抗₹炎內(nèi)環境。

抗炎飲食的(de)烹調方式應健康化(huà)，應以燴、炒、蒸、★±煮為(wèi)主，少(shǎo)用(yòng)煎、炸、烤等方式。油炸類↑' 食物(wù)中含有(yǒu)較多(duō)的 ∞✘(de)反式脂肪酸。

來(lái)源：Linton C, Wright HH, Wadsworth DP, S♦γδchaumberg MA. Dietary Inflammatory In∞‌αdex and Associations with Sarcopeδ←nia Symptomology in ♠ "Community-Dwelling Older Adults.£₽> Nutrients. 2022;14(24)←π≈:5319.

咨詢熱(rè)線：

行(xíng)業(yè)新聞

熱(rè)點資訊

聯系我們

您現(xiàn)在所在位置：主頁 > 和(hé)潤資訊 > 行(xíng)業(yè)新聞 >

多(duō)吃(chī)抗炎食物(wù)↔∑¶，可(kě)增肌！澳大(dà)利亞研究

來(lái)源：本站(zhàn) 發布時(shí)間(↔ε¥jiān)：2024-08-29 點擊量：1

MORE+熱(rè)門(mén)推薦

熱(rè)門(mén)标簽：健康大(dà) €σ'管家(jiā)_慢(màn)病管理(lǐ)服務_視(shì)力防控_家(ji&♠≠ā)庭顧問(wèn)