多(duō)吃(chī)糖，增癡呆風(fēng)險

　　四川大(dà)學學者進行(xíng)的(de)一(yī)項研究♦♥↔顯示，多(duō)吃(chī)糖增加癡呆風(fēn∑φγ®g)險。

　　研究者表示，控制(zhì)飲食中糖的(de)過量攝入,可(kěβ‌α)能(néng)對(duì)預防癡呆具有(yǒu)‍ ε★重大(dà)的(de)公共衛生(shēng)意義。

　　這(zhè)項研究共納入了(le)來(lái)自(zì)英'✘ 國(guó)21萬人(rén)。使用(y‍​òng)絕對(duì)和(hé)相(xiàng)對(duì)糖攝入€ 量以及高(gāo)糖飲食評分(fēn)來(lái)反映飲食中的λ≠(de)糖攝入量。

　　研究顯示，絕對(duì)和(hé)相♠<<(xiàng)對(duì)糖攝入量的(de)增β‍加，均升高(gāo)全因癡呆和(hé)阿爾茨海(hǎi)默病風(fēng)險"π✘，尤其是(shì)相(xiàng)對(duì)糖攝入量的(de)₩• 增加可(kě)升高(gāo)31.7%的(de)全因癡呆風(fēng)險和(σ×σhé)24.9%的(de)阿爾茨海(hǎi)默病風(fēng₹₩)險。

　　高(gāo)糖飲食評分(fēn)僅與全因&λ®δ癡呆高(gāo)風(fēng)險相(xiàng)關。∞÷✘

　　此外(wài)，糖攝入量和(hé)高(gāo)糖飲食評分(fēn)β₹σ與全因癡呆和(hé)阿爾茨海(hǎi)默病均呈顯​α↔•著的(de)非線性關系。

　　來(lái)源：Zhang S, Xiao Y, Chenδ §g Y, et al. Associatio♦παns of sugar intake, high-sugar di♥±etary pattern, and the ri§‌®Ωsk of dementia: a prospective coho®Ωrt study of 210.832 pa♦€rticipants. BMC Med. 20↕₹24 Jul 18;22(1):298.